预洗过程:清洗掉食物周转筐及容器具各面杂物及附着细菌,经过滤分离,将杂物排除。
主清洗过程: 高压水流清洗,有效清除油污及顽固杂质并达到灭菌效果,胶筐清洗机,预洗和主清洗部分均带有过滤系统,过滤槽易取出,容易清洗。
漂洗过程:将被清洗物上的污渍等漂洗掉,同时对清洗物进行消毒灭菌。
喷淋过程:用净水进行较后的有效清洗,达到卫生无污染的目的。
胶筐清洗机
周转托盘洗筐机喷淋管包括分别设在传动链上、下位置的上喷淋管和下喷淋管以及设在机架两侧的左右喷淋管。洗筐机喷头清洗装置包括分别设在传动链上、下位置的上喷头、下喷头、设在左右传动链两侧的左右喷头。水箱包括设在机架前侧下部用于装热水的一个水箱和设在机架后侧下部用于装清水的*二水箱。
铭恩周转托盘洗筐机操作规程:
1、打开总电源,检查放水阀是否关闭,设置热水温度。
2、打开进水管阀门,当水灌满储水池后,电磁阀自动关闭停止供水。
3、储水池水灌满后,打开蒸汽管道阀门,当温度达到设定值时,电磁阀自动关闭停止蒸汽供应。
4、水灌满后,先按“RESET”按钮,再按“START”按钮,启动设备。
5、灌满水之前,禁止启动水泵,物流胶筐清洗机,生产过程中经常清洗饮料周转箱清洗机过滤板,以免水压低于4bar,损坏水泵。
6、生产中出现卡盘现象时应及时停车,待故障排除后方可继续进行。
7、生产结束后,停止输送机及水泵开关,关闭蒸汽阀,供水阀。
8、打开排水阀门进行排水并对周转托盘洗筐机进行清洗、消毒。
胶筐清洗机
诸城市铭恩机械所生产的洗筐机,还可用于烤盘等的清洗。其清洗过程是:
食品、容器具等待清洗器具从烤盘清洗机输入端进入清洗隧道,经过预洗、主清洗、漂洗、较后输出,完成清洗过程。烤盘清洗机预洗过程是水泵将水从预洗水箱中吸出,经喷嘴喷出,使食品或容器具各面收到清洗,洗掉杂物,清洗后的污水经过滤分离流回水箱,杂物排出。自动洗筐机主清洗过程是水泵将温水从主清洗水箱中吸出,塑料胶筐清洗机,经喷嘴喷出,使食品或容器具各面受到清洗,清洗掉剩余杂物及油污,周转胶筐清洗机,清洗后的污水经过滤分离流回水箱,杂物排出。漂清过程是漂洗水泵将热水从漂洗水箱中吸出,经喷嘴喷出,将被清洗物上的清洗剂等漂洗掉,同时对清洗物进行消毒,水流至主清洗水箱。烤盘清洗机输送系统采用变频调速电机带动,清洗时间可通过调整电机的速度来调节。该机侧导向机构可调节,以适应不同规格烤盘的清洗。
胶筐清洗机